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新聞來源:宏輝智通 發布日期:2018-09-03 瀏覽次數:3266當酒店不再只是被動地成為社會事務的發生地,而是主動參與“改變世界”,或許也將收獲更多志同道合的客人。
無論是近年來興起的社交型酒店,或是品牌跨界的生活方式型酒店,除了承載游客的衣食住行以外,酒店還能有什么樣的功能、串聯起哪些故事,向來是從業者思考的議題。面對紛繁負責的國際形勢和環境變化,酒店已不再停留于為客人提供生活方式的層面。
作為占據全球出行者大部分旅途時間的場所,世界各地的酒店開始將自己視為社交、文化和環境變化的中心,鼓勵13億全球旅客在度假時改變世界。今天,我們帶你了解酒店的另一層身份。
不久前,一段“海洋垃圾風暴”的視頻在社交媒體上引起瘋狂轉發。向來以潛水勝地、度假天堂令全球游客趨之若鶩的巴厘島,因部分海域被塑料垃圾覆蓋,慘遭“毀容”。
據世界觀察研究所的數據顯示,全球塑料消費量不斷增長,每年,大約有1千萬到2千萬噸塑料進入海洋。塑料垃圾造成海洋生態系統損失每年達130億美元,包括漁業和旅游業的財務損失以及清理海灘的成本。
酒店業是一次性使用塑料包裝和材料的主要消費群體,據不完全統計,僅一家酒店在不到一年的時間內使用的塑料吸管數量便達到96000根。
最近,世界各地的一些酒店和餐廳紛紛加入抗海洋塑料污染的運動。
今年11月,位于阿布扎比市中心附近的卓美亞酒店即將開業。本周三,卓美亞宣布,這家擁有293間客房的豪華酒店將不會為客人提供一次性塑料瓶和吸管。
客人進入酒店后,將獲得盛放在玻璃瓶中的過濾水,還將收到可重復使用的塑料瓶,以供客人在酒店的加水站盛水。
世界各地的酒店已開始主動參與社會事務,并鼓勵13億全球旅客在度假時改變世界。
早在2016年,來自美國田納西的一名攝影師 Jeremy Cowart 便曾經發起過一個名為“目的型酒店”(The Purpose Hotel)的眾籌項目。這位攝影師在過去的十年里,走遍世界各地,住過無數酒店,他不禁想到:如果一家酒店的所有服務都能與某項公益事業或社會需求相關聯,那會如何?
于是,他發起了“目的型酒店”的設想,在這家酒店里,每當客人預定房間時,便有一位兒童得到贊助;客人連接wifi時繳交的費用,將用來打擊販賣人口;而酒店里的每一項用品,比如肥皂、洗發水、亞麻布、家具、藝術品、特色商品,都來源于公益組織和社會團體……這意味著,客人的每一次入住,都在無形中觸及了成百上千人的生活,無意識地幫助世界變得更好。
這個項目最終眾籌到了75萬美元,盡管沒有達到200萬美元的目標,卻在網上引起了許多網友的討論和支持。
而2017年,美國的標準酒店(Standard Hotels)發表了一份名為 The Standard Stands Up 的聲明,提到了十個行動計劃,其中包括號召酒店工作人員和客人支持黑人團體和移民保護組織。
這家酒店甚至在每個角落都安裝了電話,方便客人直接打電話聯系國會議員,并以指示牌告知客人,應該如何向國會議員發表自己的想法。
在維也納有一家名為 Magdas Hotel 的精品酒店,與其它精品酒店相比,它在酒店設施上并未有太大區別,同樣有著精心設計的房間,干凈的床鋪,精致的早餐和休息區。
與眾不同的地方在于,這家由維也納當地的非營利機構 Caritas 創辦的酒店自開業以來,一直聘用難民和難民史專家作為它的員工。
來到這家酒店,你會看到來自敘利亞、伊朗、阿富汗等11個國家的員工,他們講述著25種不同的語言,熱情地為每一位客人服務。對難民來說,得到一份體面的工作并不容易。慈善機構的負責人說:“因為饑荒和戰火,這些人不得不離開自己的家園。我們愿意提供工作,讓他們用雙手贏得自己的生活,也歡迎來自全世界的客人入住。”
這些員工也為客人們提供了不同于其他酒店的入住體驗。在這里,人們可以獲得學習不同地區語言,了解不同國家情況的機會,并且通過短時間的接觸,了解他們的真實情況,改變對“難民”的刻板印象。
不再只是社會事件的發生場所,如今,越來越多的酒店已經成為名副其實的“社會企業”,它們正在 “運用商業手段,實現社會目的”,在盈利的同時,也達到解決社會問題的目的。
根據聯合國兒童基金會的資料,導致五歲以下兒童死亡的五大原因中的兩種:腹瀉和急性呼吸道疾病,可以通過用肥皂洗手來減少和預防。萬豪旗下的德爾塔酒店與Soapbox公司合作,不單為全球客人提供沐浴產品,同時向全球有需求的社區捐贈香皂。
今年,酒店將與Soapbox一起推出買一贈一的項目,為全球有需求的社區提供140萬個香皂套裝,而每一個套裝里都包含了一個特有的“希望代碼”,酒店的客人可以通過在Soapbox的網站上輸入“希望代碼”了解自己的香皂套裝被分配到了哪里。
明年11月,酒店還將為萬豪會員提供一項積分換公益之旅的活動,通過積分兌換,會員可以享受一次6天5晚的印度孟買之旅,并且可以跟著慈善組織Sundara前往孟買鄰近的村莊,拜訪該組織的衛生大使,并幫助當地建立衛生站,向社區推廣香皂使用的知識。據了解,這項計劃在網站上的受歡迎程度,甚至超過了鄉村音樂節、參觀14世紀的葡萄牙修道院和米其林星級廚師烹飪課程等項目。
從某種程度上,這也反映了如今的酒店客人,不僅僅只關心住宿停留,更希望看到酒店對社會公益的重視。
這個夏天即將在華盛頓特區開業的The new Eaton Workshop hotel 將自己描述為“融合熱情與推進社會變革的全球品牌”,希望讓客人受到社會運動者和自由主義思想的鼓動與熏陶。他們已經推出自己的媒體平臺,關注移民、婦女權利、種族、氣候變化、食物浪費和醫保等社會話題。
而在此之前,Ol Pejeta保護協會便利用其營地和酒店所獲的的資金照顧僅存的白犀牛,并為肯尼亞農村地區的2萬名居民提供醫療服務。
印度尼西亞四王群島的Misool Eco Resort坐落在無人居住的島嶼之間,該度假村以保護生態而聞名,那里的水屋都是使用回收而來的熱帶硬木建造而成。度假村租用了828平方公里的水域和島嶼,通過提供就業阻止過度捕撈,已使當地的生物量增加了250%。
在悅榕莊精品店悅榕閣里的每件商品都須符合四個核心價值:維持村落發展的可持續性、保護自然與文化資源、公共教育項目推廣民俗工藝與文化、教育并激勵利益相關方。
1989年,酒店創始人在泰國遇到兩名來自泰國東北部村落的婦女向她兜售三角墊,為了支持村落手工藝,她定制了500個三角墊,將這些手工靠墊及其他傳統泰式工藝品與布料,用于普吉島樂古浪所有度假村的室內布置。悅榕閣的第一家旗艦店于1994年在普吉島悅榕莊誕生,理念中的社會責任感也從此延續。
豪華酒店One&Only在開普敦的精品店NEO里有自世界各地時裝秀搜羅的獨一無二的設計師系列,不少品牌更是通過NEO首次進軍南非市場。難能可貴的是,為支持慈善團體“Bridge for Africa”,NEO還獨家設計出一款銅粒手鏈,所得款項將捐助給Zulu艾滋病女性團體(Zulu AIDS female communities)。
在國內,不少酒店品牌也紛紛推出邀請酒店客人共同參與“改變世界”的活動。
比如去年,杭州千島湖皇冠假日酒店便邀請潛水志愿者一同潛入千島湖底清潔廢棄物;每一年,海南三亞香格里拉酒店都會接待來自全國各個地區的100名鄉村教師,為他們提供旅行觀光、團隊建設及重回課堂等一系列活動;以扶貧為目的的丹寨萬達錦華酒店則為當地人提供了大量的就業和培訓機會,據說,等待時機成熟,酒店將交由當地人管理和運營……
當酒店不再只是被動地成為社會事務的發生地,而是主動參與“改變世界”,或許也將收獲更多志同道合的客人。